Ik hinkte al een tijdje op twee gedachten en de tijd tikte door. Er moest toch een mogelijkheid zijn om al eerder dan in september of oktober aan mijn koksopleiding te beginnen. Van een vriendin van Juliëtte had ik al een tijd terug een linkje doorgestuurd gekregen van een opleiding in België, en dat idee sprak me enorm aan. Toen even vluchtig gekeken maar het linkje deed het een paar dagen later niet meer. Vervolgens zelf gaan zoeken en in een moeras aan aanbieders terecht gekomen in Nederland en België. Gelukkig was Yvonne, de voorgenoemde vriendin, zo lief om nog eens een berichtje te sturen en toen kwam ik op het spoor van de opleiding die ik wilde gaan doen.
Vrijdag, zo'n beetje op het allerlaatste moment telefonisch ingeschreven en zaterdag naar Antwerpen vertrokken. Het nuttige met het aangename verenigd door Juliëttte rond te leiden in één van mijn favoriete Europese steden. Plekken laten zien waar ik heb opgetreden, bezienswaardigheden en leuke authentieke café's bezocht en lekker gegeten.
Vandaag ingeschrevenen bij PIVA CVO. En meteen een professionele koks-outfit aangeschaft. De komende tijd dus iedere donderdag naar Antwerpen .....
Ik heb er enorm veel zin in.
Vrijdag, zo'n beetje op het allerlaatste moment telefonisch ingeschreven en zaterdag naar Antwerpen vertrokken. Het nuttige met het aangename verenigd door Juliëttte rond te leiden in één van mijn favoriete Europese steden. Plekken laten zien waar ik heb opgetreden, bezienswaardigheden en leuke authentieke café's bezocht en lekker gegeten.
Vandaag ingeschrevenen bij PIVA CVO. En meteen een professionele koks-outfit aangeschaft. De komende tijd dus iedere donderdag naar Antwerpen .....
Ik heb er enorm veel zin in.
